Köögi traditsiooniline disain on jagatud töö- ja söögitoaks. Tööpiirkond kui interjööri funktsionaalne osa ei soosi kaunistamist ja mugavuse atmosfääri loomist. Köögis asuva söögitoa abil on võimalik rõhutada ruumi otstarvet, samuti teha interjööris peamine dekoratiivne aktsent.

Ergonoomika on numbrite teadus, mis nõuab konstruktiivset geomeetrilist ruumiplaneerimist. Tänu korralikule planeeringule on võimalik paigutada kõik tsoonid ja neis olevad mööbliesemed võimalikult efektiivselt ja mugavalt. Arvutuste alustamiseks peate hindama saadaolevat ala ja eraldama söögitoa jaoks ruumi.

Erineva suuruse ja kujuga köökides on söögitoa paigutamiseks mitu võimalust:

• Üks rida. Kasutatakse ristkülikukujuliste pikkade köökide jaoks. Töö- ja söögitoa mööbel paikneb ühes reas.
• Kahekordne rida. Mööbel paikneb vastasseintel (seinatasapinda puudutades või mitte puudutades) üksteisega paralleelselt. Mugav suurde ruudukujuliste köökide jaoks.
• «L" kujuline. Üks levinumaid mööbli paigutuse viise on see, et tööala asub piki pikka seina ja pärast pööret söögituba.
• «U" kujuline. Mugav ruumidesse, kus aken asub sissepääsu küljel. Söögituba võib asuda nii mööblikaskaadi servades kui ka keskel.
• «G "kujuline või poolsaar. Sobib elutoaga ühendatud köökidesse. Tööala mööbel kordab "U"-kujulist paigutusviisi ja "nurk" on reserveeritud söögitoa jaoks.
• Ostrovnoje. Sobib ainult suure kvadratuuriga köökidele. Saare paigutusmeetodi korral ei tohiks söögituba kokku puutuda ühegi tööpiirkonna seina või mööbliosaga.
• Kombineeritud. Kaasaegsed disainerid ühendavad sageli mitut tüüpi söögitoa paigutust, luues uusi võimalusi. Söögituba on ühendatud tööala väljaulatuva või saareosaga. See on väga mugav ja praktiline viis suure pindalaga köökide korraldamiseks, alates 8 ruutmeetrist.

Isegi väike köök vajab söögituba, kuid ruutmeetrite nappus muudab tsoneerimise protsessi keerulisemaks. Mitte harva katavad need ruumipuuduse tõttu tööala, eemaldades mööbli ja kodumasinate vähemtähtsaid osi. See lähenemine võib probleemi lahendada, kuid see on vastuolus ruumi esteetika ja kujunduse ideedega. Ruumi tehnilisi omadusi saab kasutada fantaasiaga.

Söögitoa asukoht aknalaual on väga mugav, kasutades aknapinda tööpinnana. Istmete suurendamiseks on kogu söögituba akna juures varustatud. Laud paigaldatakse aknalauast vähemalt 0,5 m kaugusele ja vahekauguses on toolid või diivan. See aitab suurendada tsoonide vahelist vaba ruumi.

Võite kasutada ka universaalseid kokkupandavaid lauaplaate või kujundada köögi sisustamise plaani selliselt, et söögituba toimiks baarileti rollis. Äärmiselt oluline on arvestada, et kasutatava ala suurendamiseks peavad tööpinnal olema kaldus servad.

Tänu disainile saate värvide abil anda peamise esteetilise rõhu, samuti rõhutada valitud paigutustüüpi.

Reeglid, mis kehtivad igat tüüpi lõunaosooni paigutuse kohta, olenemata stiilist ja interjööri omadustest, on järgmised:

• Kompositsiooni loomisel lähtutakse mõlemast interjööri alast.
• Söögitoa valgusega esiletõstmine on kohustuslik.
• Töö- ja söögitoa mööbli vaheline vaba ruum peaks olema vähemalt 0,4 m.

Värv on kõige tõhusam viis interjööri eraldiseisva osa esiletõstmiseks. Olenemata ruumi põhistiilist tuleks värvid valida eranditult pehmetes toonides, et luua söögikohale psühholoogiliselt harmooniline keskkond. Soe valik "söödavaid" värve: roheline, sinine, kollane, punane loob mööbli põhielementidele pädeva aktsendi.

Saaremeetodil paikneva söögitoa korraldamiseks on kõige parem kasutada värvide ja materjalide kontrastide mängu. Tööala on kaunistatud ilmetute ja mittemarkeerivate pruunide, valgete või halli varjunditega, millele vastupidiselt ilmuvad hele laud ja toolid.

Söögituba peaks täitma köögi sisemuse peamist, põhielementi, nii et on võimalik esile tõsta mitte ainult värvi, vaid ka stiilitehnikaid. Stiilide kontrasti on üsna raske vormistada, kui köögi pindala on kuni 8 ruutmeetrit. Kahe erineva stiili paigutus eeldab ala täielikku jaotamist töö- ja söögikohaks, millest igaüks võtab piisavalt ruumi (alates 4 ruutmeetrist).

Saare jaotuse puhul on see teostatav ja kujunduslikult korrektne kujundusvariant. Iga tsooni kujundamiseks stiili valides ei saa tõmmata paralleele sugulusest ja ühilduvusest, vaid eelkõige lähtudes tsooni funktsionaalsetest ja esteetilistest nõuetest. Mida kontrastsem ja heledam on stiilide kombinatsioon, seda suurejoonelisem on interjööri kompositsioon.

Tehes kööki ühtsesse interjööri, eristatakse vastavalt tervikliku kompositsiooni moodustamise reeglitele dekoratiivsete kaunistuste ja materjalide rõhuasetusega söögituba.

Köögi sisemuses söögitoa esiletõstmiseks saab kasutada mitmeid tehnikaid:

• Põranda kasutamine. Põrandakate eraldab söögi- ja tööala. See võib olla ühte tüüpi erinevat värvi kattekiht või kahte erinevat tüüpi põrandakate.
• Seinte kasutamine. Tööpiirkonnas on seinad vooderdatud veekindlate ja kergesti pestavate materjalidega, söögitoas aga “mugavamad” materjalid, mida kasutatakse kõige sagedamini elutubade seinavooderdis.
• Lagede kasutamine. Lagi on seotud ka tsoonide kujundamise ja eraldamisega. Kasutada saab mitmetasandilisi rippkonstruktsioone, mille abil ei eristata mitte ainult tsooni, vaid ka valgustus on soodsalt varustatud.
• Dekoratiivsete elementide abil. Dekoor, mis tahes selle ilmingutes, sobib. Tekstiilid: vaibad, kardinad ja paneelid, samuti laudlinad. Keraamika: vaasid, nõud. Lisaelemendid: kunstpuuviljad ja ikebana, mis loovad värviaktsenti.
• Materjalide ja mööbli abil. Mööbli valmistamise materjalide erinevus loob suurepärase sisemise kontrasti.

Köögi söögitoa kujundamisel on kõige parem kasutada klassikalisi interjööri stiile, mida iseloomustavad looduslike materjalide kasutamine, soojad värvid, avatud valgustus ja mõõdukas kaunistus. Klassikalise interjööri erinevaid jooni saate kombineerida kaasaegsete esindajatega. Kaasaegses tehniliselt sisustatud interjööris näeb tööala välja harmooniliselt täiendatud klassika pehmete vormidega söögitoa kujundamiseks.